750 grammes
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La Vallée des Cerfs
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eau de vie
25 janvier 2014

Oups mon dico!

Oups mon dico!
"Usina Betha" en gaélique signifie eau de vie. Ce qui a donné, en anglais, "Whisky". Qui gardera le même nom en français. Bière fermentée, distillée, vieillie pendant un minimum de trois ans dans des fûts de chêne. Whisky: [wiski] n.m. [pl whiskys ou...
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6 février 2013

Le Scotch-Whisky: de sa création à nos jours (3)

Le Scotch-Whisky: de sa création à nos jours (3)
Le XVIIème siècle La production d'eau de vie est largement répandue en Ecosse. Les premières mesures sont prises par le Parlement Ecossais afin de contrôler la consommation d'alcool mais aussi et surtout, de financer les guerres. 1609 En raison de la...
23 janvier 2013

Le Scotch-Whisky: de sa création à nos jours (1)

Le Scotch-Whisky: de sa création à nos jours (1)
3000 acn Les premières traces de distillation seraient apparues en Egypte. On y distillait des parfums et le "khôl", une poudre sombre utilisée comme fard à paupières dont découle le terme "alcool" utilisé dès le Moyen-Age. 432 Les moines missionnaires,...
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