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La Vallée des Cerfs
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22 février 2014

A nous les vacances!

Les vacances d'hiver sont commandées mais pas encore consommées que nous voici déjà avec les propositions pour les vacances d'été.
 
Au milieu de ces milliers d'offres, je vous propose de vous envoler pour une destination dépaysante à quelques heures de Paris.
Dans un pays réputé pour ses paysages, son folklore et ses traditions...  Au milieu de celui-ci se tient la capitale mondiale du whisky.  Et en son sein, un établissement plus que centenaire à l'ombre d'un château et entouré par la nature.
A cette adresse, réputée pour son art ancestral et son accueil, vous y trouverez restaurant, magasin et la possibilité de visiter l'endroit suivant votre envie, guidé par un personnel qualifié et multilingue. Ceux-ci vous proposeront peut-être de participer aux "jeux" qui se déroulent lors de certains mois de l'année mais n'ont rien a voir avec les traditionnels jeux de l'apéritif.
 
Bref il ne vous reste plus qu'à planifier votre départ et de réserver votre visite à:
 
The Glenfiddich Distillery
Dufftown Banffshire,
AB55 4DH
Scotland
 
Tél: +44 (0) 1340 820 373

distillery

 
Pour plus d'info: www.glenfiddich.com

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19 février 2014

A vos agendas!

 

Le Whisky Live Paris revient les 27 & 28 septembre 2014 !

À l’occasion de la 11ème édition, Whisky Live Paris occupera cette année la Maison de la Mutualité pour une expérience encore plus riche en surprises.

Restez informés sur la page Facebook de l’évènement.

Plus d'info: www.whiskylive.fr

 

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15 février 2014

Glenfiddich: Edition Anniversaire 125

Pour célébrer son 125ème anniversaire, la maison Glenfiddich a créé le "Glenfiddich Edition Anniversaire".

Glenfiddich125-Anniversary-hero-shot02

 
Sa caractéristique: il est distinctement fumeux à l'inverse des expressions habituelles de chez Glenfiddich.

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Brian Kinsman, le Maître de Chai de chez Glenfiddich, a directement employé le malt peated pour se rapprocher des premiers whisky élaborés par Glenfiddich.  Car, durant les premières années, Glenfiddich a malté son propre orge sur le site, au-dessus d'un feu de tourbe.  Celui-ci aurait donné un goût fumeux au whisky qu'il a voulu reproduire dans cette édition anniversaire. Mais il n'a pas voulu que l'élément "peated" domine le whisky et a voulu garder la note fraîche fruitée caractéristique de Glenfiddich.
 
Un dram de célébration pour Noël.  En effet, j'en ai reçu une pour cette occasion!
 
Une expression étonnante, peu commune et délicieuse des Single Malt de Glenfiddich!

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Pour plus d'info: www.glenfiddich.com

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8 février 2014

Glenfiddich Cask of Dreams

Glenfddich a développé une expérience étonnante pour la sortie spéciale d'une version limitée: le "Glenfiddich Cask of Dreams" (70cl 48.8% 99$).

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En hommage à leur 125ème anniversaire, Glenfiddich a apporté 11 fûts neufs dans diverses villes d'Amérique du Nord et a demandé aux fans de les signer et d'y inscrire leurs inspirations.  C'était une campagne fantastique qui montre que le whisky n'est pas qu'une boisson d'élites.
 

cask of dreams 002

 

Les fûts ont été remplis après à la distillerie pour finir la maturation du whisky.
 
Il est clair que Glenfiddich a voulu produire quelque chose de spécial en quantité limitée et en vente uniquement en Amérique du Nord.

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Pour plus d'info: www.glenfiddich.com

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7 février 2014

Whsiky Live de Spa 2014

Une fois de plus, la ville de Spa (en Belgique) a accueilli le Whisky Live en Belgique, devenant, l'espace d'un week-end, le centre d'intérêt du monde du whisky.

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Bien sûr, Glenfiddich était présent. Mais comme chaque année le prix d'une dégustation d'un dram de Glenfiddich de la gamme "classic" était hors de pris : 3€ pour un 18 ans d'âge voire même 5€ pour un 21 ans... Quel dommage...  Le prix ayant en plus augmenté par rapport à l'année passée (3€ pour le 21 ans, voir article précédent).

Par contre, sur le stand des anciennes bouteilles, j'ai pu déguster un Glenfiddich sans âge de +/- 1970 pour 3€ et un autre du centenaire de la distillerie à 9€ où le goût fumé des anciennes expressions de Glenfiddich était bien présent.

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Par conte, je voudrais une fois de plus remercier la distillerie "Belgian Owl Whisky" pour l'accueil, les conseils et l'amitié qui m'ont été témoignés sur ce stand.

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D'ailleurs, d'ici peu, je ferai un article concernant leurs whiskies et leur action "Eternity".

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Rendez-vous l'année prochaine au Whisky Live de Spa.

Plus d'info: www.glenfiddich.com

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1 février 2014

Glenfiddich 125 ans Young's Market

Pour célébrer leurs 125 ans d'existance et leur partenariat privilégié, Young's Market et la maison William Grant & Sons aux État-Unis ont décidé d'offrir un cadeau au 3 700 employés de Young's Market: une édition limitée de Glenfiddich.
Ce whisky, sélectionné à partir de fûts Américains et Européens, a été assemblé par le Maître de Chai de Glenfiddich, Brian Kinsman.
Un cadeau qui risque de prendre de la valeur aux yeux des collectionneurs.  Car, si le produit est aussi bon que le packaging, il sera fort à parier que celui-ci ne laissera pas indifférent!

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Pour plus d'info: http://www.localemagazine.com

                  www.blogoceekly.com

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